Το σχεδόν μαύρο χρώμα τα πυκνά αρώματα αποξηραμένου δαμάσκηνου και μαύρης σταφίδας το υψηλό αλκοόλ την μέτρια οξύτητα που χαρακτηρίζει το κρασί αυτό, ταιριάζει γάντι στο κλασσικό προφίλ των γλυκών κρασιών. Έπειτα έρχεται η ιδιαίτερη πικάντικη πικράδα που δίνει μια σύνθετη διάσταση στο τελείωμα του.
Αυτή είναι η Ντίβα του ελληνικού αμπελώνα.